o grande clássico
Chocotone completo
Da fermentação ao ponto do forno, com cada etapa explicada para a massa ficar macia e aerada.
Sem açúcar · Sem glúten · Sem lactose
Um Natal saudável que encanta à primeira mordida
Panetone, chocotone, biscoitos e sobremesas natalinas para servir à família, presentear ou vender em dezembro.
R$ 47 à vista ou 12x · acesso imediato e vitalício
✦ Panetone✦ Chocotone✦ Biscoito de mel✦ Pudim de festa✦ Árvore de brigadeiro✦ Guirlanda de brownie✦ Bombons✦ Panetone✦ Chocotone✦ Biscoito de mel✦ Pudim de festa✦ Árvore de brigadeiro✦ Guirlanda de brownie✦ Bombons
Todo fim de ano é a mesma história
A mesa cheia de doces, mas quase nada que todos possam comer.
✕ A massa não cresce e fica pesada.
✕ O doce fica com cara de dieta e ninguém repete.
✕ Clientes pedem opções sem restrição e você não tem o que oferecer.
✕ Receitas da internet falham e os ingredientes vão para o lixo.
a boa notícia
Não é falta de jeito. É técnica.
Cada ingrediente saudável se comporta de um jeito. Quando você entende isso, o resultado muda — e é exatamente isso que o curso ensina.
e dezembro não espera
O Natal chega rápido. E quem não se prepara fica de fora.
É a época em que as pessoas mais compram doce: para a ceia, para presentear, para levar na casa de alguém. Sem uma receita confiável, a história costuma se repetir:
Você deixa para depois e, quando vê, as encomendas já foram para outra confeitaria.
Quem tem restrição na família passa mais uma ceia só olhando a sobremesa.
Você testa no improviso, gasta tempo e ingredientes e ainda fica insegura com o resultado.
dá pra sentir o cheirinho daqui
O cardápio de Natal que você vai aprender
Doces com cara de vitrine, para encantar a família e conquistar clientes.
por dentro do curso
Tudo o que você precisa para o seu Natal saudável
para a ceia
Panetone e sobremesas
Panetone, torta trio de chocolates e árvore de brigadeiro para deixar a mesa linda.
o toque especial
Recheios e cremes artesanais
Os recheios que deixam o chocotone e as sobremesas com cara de confeitaria profissional.
para presentear
Lembrancinhas de Natal
Pão de mel, brigatone e chocotone bites: pequenos, bonitos e fáceis de embalar.
sem erro
Substituições inteligentes
Como cada ingrediente saudável funciona, para você ter segurança no resultado.
para quem vende
Planejamento e preço
Cardápio, produção, compras e precificação para chegar em dezembro preparada.
um curso, dois caminhos
Para a sua mesa ou para o seu negócio
Para a família
- Uma ceia em que todo mundo pode comer a sobremesa
- Presentes feitos por você, bonitos e saudáveis
- Receitas para repetir todos os anos
Para vender
- Um cardápio natalino diferente do que todo mundo oferece
- Produtos para clientes que buscam opções sem açúcar, glúten e lactose
- Uma possibilidade de renda extra numa época de alta procura
Como funciona
1
Faça sua inscrição
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Assista no seu ritmo
É para você que…
- ✓ Quer doces saudáveis e gostosos
- ✓ Quer vender no fim de ano
- ✓ É iniciante ou já confeita
Não é para quem…
- ✕ Não quer colocar a mão na massa
- ✕ Busca resultado sem praticar
Prazer, eu sou Amanda
Minha história começou com um sonho: transformar a alimentação das pessoas, unindo saúde, sabor e prazer em cada receita. Sou nutricionista, gastrônoma e especialista em doces natalinos zero açúcar e zero glúten. Mas antes de chegar até aqui, enfrentei desafios que quase me fizeram desistir do meu propósito. Percebi que muita gente acreditava que ser saudável significava abrir mão dos doces que ama — e decidi transformar isso em missão. Criei receitas deliciosas, com ingredientes selecionados, sem deixar de lado o que importa: o sabor de algo feito com carinho. Hoje, quero mostrar que é possível ir além da cozinha: transformar conhecimento em oportunidade e construir uma nova história pela gastronomia. Criei este curso para encurtar caminhos e te mostrar que você também é capaz de realizar seus sonhos. Seja muito bem-vinda! Será um prazer fazer parte da sua transformação. 💚
quem já aprendeu com a Bianca
O que as alunas contam
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Mensagens reais enviadas por alunas da Bifit Academy. A experiência de cada pessoa é única.
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Aulas de organização, controle de custos, cálculo de CMV e precificação para a sua confeitaria.
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Aprenda a usar a IA com o método e o prompt da Bifit para calcular custos, CMV e o preço mínimo de venda das suas receitas.
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Planejando seu Natal de Sucesso
Organize cardápio, produção, compras e precificação para viver dezembro com tranquilidade.
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Este curso não termina quando o Natal acaba
Acesso vitalício: volte às aulas em todos os próximos Natais.
Tudo o que você recebe
- Curso completo em módulosR$ 497
- Suporte por 12 mesesincluso
- Lista de fornecedoresincluso
- Ebook de sobremesas da ceiaR$ 39
- Aula de precificaçãoR$ 87
- Planejamento de encomendasR$ 67
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7 dias
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Perguntas frequentes
Serve para iniciantes?
Sim. Tudo é explicado passo a passo, com ingredientes fáceis de achar.
As receitas são mesmo sem açúcar, glúten e lactose?
Sim, todas foram desenvolvidas e testadas nessas versões.
Por quanto tempo tenho acesso?
O acesso é vitalício — volte às aulas em todos os Natais.
E se eu não gostar?
Você tem 7 dias de garantia para pedir reembolso.